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麻辣烫(1/4)
准备火锅汤汁材料：小葱段，蒜末，牛油火锅底料➕出锅用的香菜段
准备自己爱吃的蔬菜丸子等，清洗干净并改刀切成自己喜欢的形状
起锅烧油少许，加入火锅底料至完全融化，后加入葱段和多半的蒜末，爆香后锅内加清水，然后再来两勺奶粉（温水加奶粉易溶化，不易结块，我用的成人奶粉，汤汁瞬间变白）和适量盐，搅拌均匀
待水开加入耐煮的土豆片、丸子火锅系列、玉米、香菇、金针菇，煮片刻后加入青菜和方便面，煮熟后出锅撒上香菜丁贺剩余的蒜末，开吃吧