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开胃糖醋鱼(5/5)
鱼洗净切块，用姜，蒜，料酒腌半个小时
西红柿和菠萝切丁
准备好醋，甜辣酱，番茄酱，个人比例1:1:1
腌制好的鱼加玉米淀粉抓匀，下油锅炸熟，装盘
另起锅倒少量油，放入少量蒜末，姜末，倒入准备好的醋，甜辣酱，番茄酱，适量糖，盐，再放入西红柿，菠萝，煮一会，直接淋在炸好的鱼上面