开胃糖醋鱼
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步骤1/5
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鱼洗净切块,用姜,蒜,料酒腌半个小时
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步骤2/5
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西红柿和菠萝切丁
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步骤3/5
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准备好醋,甜辣酱,番茄酱,个人比例1:1:1
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步骤4/5
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腌制好的鱼加玉米淀粉抓匀,下油锅炸熟,装盘
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最后一步
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另起锅倒少量油,放入少量蒜末,姜末,倒入准备好的醋,甜辣酱,番茄酱,适量糖,盐,再放入西红柿,菠萝,煮一会,直接淋在炸好的鱼上面
根据个人的喜好调整酸度甜度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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