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酥酥脆脆的红薯片,不油炸更健康(
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红薯洗净去皮,切成0.2㎝薄片,注意要切的厚薄均匀,切片不均匀空炸出来厚的地方会不酥脆。
切好的红薯片放入炸篮里,将红薯的两面都刷一层油。
预热烤箱,选空气炸模式,175度,炸18分钟。
放入烤箱中层,空炸时多观察红薯片的状态,避免炸过了。
酥酥脆脆的红薯片完成。