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桂花银耳冻(4/11)
准备需要的材料
雪梨去皮切块,切半个的量。
养生壶内放入银耳和雪梨,加入1200ml清水。
养生壶直接选择银耳模式。
在程序即将结束前几分钟倒入白凉粉。过程中也需要观察,如果银耳已经出胶,那么需要提前加入白凉粉。
加入白凉粉后需要在沸腾中继续搅拌一分钟。
拔掉养生壶电源,取一料理盒,倒入银耳入冰箱冷藏4四个小时后或者隔夜。
时间到了之后取出已经凝结成冻的银耳雪梨冻,四周用刀刮几下方便倒扣脱膜。
如图晶莹剔透的银耳冻就成功了!
取好看的餐具小碗,放入银耳冻,倒上桂花蜜,吃的时候略微搅拌,完美!
清香扑鼻,QQ弹弹,来喂你一口!