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蔓越梅曲奇(4/4)
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀
将蔓越梅切碎，倒入黄油搅拌均匀。最后倒入低筋粉、奶粉和盐搅拌成面糊
面团分成两份，揉成宽三四厘米高两三厘米的长方体条状，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时（冷冻不是冷藏）。冷冻后拿出来切成八毫米左右片状，入烤箱150度烤20分钟
这些材料我做的大概有50块儿左右