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#青椒炒猪肝#(1/5)
买的时候要求切薄片，去血水用姜与料酒去腥，浸泡备用
青椒切块
平底锅内少许油，姜蒜爆香
倒入猪肝煸炒，依次放，酱油，醋少许，盐，糖，倒入青椒一起翻炒出锅
一盘青椒炒猪肝就好啦