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凤梨酥(5/6)
四个不大不小的菠萝削皮切好
用碎肉机绞碎，挤干水分，放锅里炒
炒成这个颜色就可以加黄油、白糖、麦芽糖了，再炒至粘稠就行了，放冰箱冻一下
馅料和皮子分剂子，馅料12克，皮子18克。皮子冻一下好弄一点，皮子像做曲奇饼一样弄就行，我的菜谱里有
准备好模具，剪一块纸板压实用。
160度上下火，放烤箱烤10分钟翻面，再烤12分钟变色即可