凤梨酥
孩子们很喜欢吃徐福记的凤梨酥,于是自己动手做起来
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步骤1/6
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四个不大不小的菠萝削皮切好
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用碎肉机绞碎,挤干水分,放锅里炒
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炒成这个颜色就可以加黄油、白糖、麦芽糖了,再炒至粘稠就行了,放冰箱冻一下
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步骤4/6
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馅料和皮子分剂子,馅料12克,皮子18克。皮子冻一下好弄一点,皮子像做曲奇饼一样弄就行,我的菜谱里有
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步骤5/6
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准备好模具,剪一块纸板压实用。
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最后一步
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160度上下火,放烤箱烤10分钟翻面,再烤12分钟变色即可
放一晚上第二天吃口感更加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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