尖椒炒五花肉(
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锅热,倒少量油煎五花肉,中途可以用手抓点盐洒在肉上,煎到肉两面金黄,肥肉部分看起来焦了,没那么肥的感觉才行哦。
然后倒入切丁的尖椒。这种椒一点也不辣。翻炒,然后加上面写的调教。继续翻炒到肉上色,入味。青椒稍微熟就可以了。