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#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤(11/16)
芝麻叶,放入水中,泡发后,清洗干净
把洗干净的芝麻叶,挤干水份,切成碎,备用
豆腐洗干净,切成小块,备用
淀粉放入碗中,加入水100克,搅拌均匀备用
热锅起油
倒入芝麻叶
把芝麻叶,翻炒爆香
加入水500克
加入枸杞
加入盐
加入生抽
加入豆腐
然后,翻拌均匀,大火烧煮
煮开后,倒入淀粉水,勾芡
快速的划圈搅拌,汤汁浓稠后,关火盛出
盛出上桌,即可开吃