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凉拌火腿粉丝(1/12)
准备好所有食材～
粉丝冷水入锅煮，煮开至软
煮好的粉丝过凉水，沥干备用
火腿切丁，蒜末葱末切好，小米椒切圈
拿一个大盆把所有食材放一起
加两勺酱油（生抽），三勺醋，不爱吃酸的可以稍微少放点
加一勺糖，滴几滴香油
加点油泼辣子，如果有辣椒面现泼更好（直接把辣椒面放上，一会泼油的时候顺便泼就好了）
锅里热油，油热以后泼到盆里，主要泼蒜末葱末辣椒，香味泼出来
搅拌搅拌～成了～
看着就不错吧
装盘子上桌咯～