凉拌火腿粉丝
下班看到有卖粉丝~今天晚上就加个凉拌粉丝吧。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有食材~
-
步骤2/12
点击查看大图
粉丝冷水入锅煮,煮开至软
-
步骤3/12
点击查看大图
煮好的粉丝过凉水,沥干备用
-
步骤4/12
点击查看大图
火腿切丁,蒜末葱末切好,小米椒切圈
-
步骤5/12
点击查看大图
拿一个大盆把所有食材放一起
-
步骤6/12
点击查看大图
加两勺酱油(生抽),三勺醋,不爱吃酸的可以稍微少放点
-
步骤7/12
点击查看大图
加一勺糖,滴几滴香油
-
步骤8/12
点击查看大图
加点油泼辣子,如果有辣椒面现泼更好(直接把辣椒面放上,一会泼油的时候顺便泼就好了)
-
步骤9/12
点击查看大图
锅里热油,油热以后泼到盆里,主要泼蒜末葱末辣椒,香味泼出来
-
步骤10/12
点击查看大图
搅拌搅拌~成了~
-
步骤11/12
点击查看大图
看着就不错吧
-
最后一步
点击查看大图
装盘子上桌咯~
冷水下锅煮粉丝比泡出来的粉丝口感好,也节省时间
泼油的温度不要太低,泼不出香味,也不要太高,辣子容易糊。微微冒烟以后十秒左右的温度就可以哦~
喜欢麻味儿的可以热油的时候放点花椒,也很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
凉拌火腿粉丝的其他做法
凉拌火腿粉丝的相关分类
凉拌火腿粉丝的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#凉拌粉丝
2077571人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁凉面
152933人看过 -
肉沫毛豆
279808人看过 -
凉拌白菜
4072555人看过 -
#美味开学季#西红柿疙瘩汤
242253人看过 -
肉嫩多汁还会爆浆的「芝士牛肉酥饼」竟然是手抓饼做的,也太诱人
438300人看过 -
#一学就会快手菜#海米小油菜
157448人看过 -
白吉馍~肉夹馍
1531670人看过 -
猪肉豆角包子
776862人看过 -
肉末胡萝卜炒毛豆
19030人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 五花肉炒花菜
180740人看过 -
爽口的清炒圆白菜
150718人看过