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#中秋宴，名厨味#(1/4)
将香料，大蒜叶，洋葱，胡萝卜，花椒，郫县豆瓣酱下油锅炒出香味
倒入冷水煮五分钟后捞出香料
再将洗净的猪脚放入红汤中，大火烧十分钟后改小火慢慢炖两小时
加入白糖，美味鲜和红烧酱油，烧入味