秋燥多喝莲藕汤，营养高润肤养胃又顺气的做法_菜谱

#入秋滋补正当时# 秋燥多喝莲藕汤，营养高润肤养胃又顺气(4/7)

新鲜的莲藕去皮，用钢丝球刷最管用的了，用力擦藕皮就掉了。然后用水清洗一下。

焯好的骨头捞出来，用清水洗干净，这样做的汤味道更鲜美。放进高压锅内，再加入适量的料酒。

加一勺食用盐，这样骨头可以吸收盐分。

将去掉皮的莲藕切成大块，也可以按自家喜欢的菜式处理。新鲜的莲藕又厚又很脆，将切好的莲藕块放进高压锅，这里提示要注意容量。

新鲜的莲藕切块放进高压锅，注意容量。莲藕都放进高压锅里边，加水的量不要超过锅的警戒线。直接放进锅里就可以了。

开大火煮到锅排气后上安全阀，煮10分钟左右关火。待锅完全冷了，取下安全阀开锅。