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粉红蝴蝶结面包(5/19)
准备材料
面包所有材料除黄油和盐，放入厨师机中
揉到出粗膜，加入软化的黄油
继续揉光滑，揉好团圆，盖上保鲜膜发酵
发到两倍大，用手指戳一下，洞不回缩不凹陷
取出排气，分成六份，团圆，盖上保鲜膜醒15分钟
包入豆沙馅
团圆
按扁后拿个裱花嘴在中间轻轻拨出印记
像图中一样切开
中间的面团翻上来，两边的连一起，两头步骤是一样的
两头做好了
下面的面团放上去围一圈，捏紧
做好啦，放入烤箱发酵
发好了筛一层高粉，我这个洒多了
放入烤箱180度18分钟出炉
出炉放在烤网上晾凉
记得盖锡纸
好看哦