粉红蝴蝶结面包
吃面包么,喜欢蝴蝶结么,还是粉色的蝴蝶结,哇咔咔,真好看,老夫的少女心啊 ……
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步骤1/19
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准备材料
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步骤2/19
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面包所有材料除黄油和盐,放入厨师机中
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步骤3/19
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揉到出粗膜,加入软化的黄油
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步骤4/19
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继续揉光滑,揉好团圆,盖上保鲜膜发酵
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步骤5/19
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发到两倍大,用手指戳一下,洞不回缩不凹陷
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步骤6/19
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取出排气,分成六份,团圆,盖上保鲜膜醒15分钟
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步骤7/19
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包入豆沙馅
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步骤8/19
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团圆
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步骤9/19
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按扁后拿个裱花嘴在中间轻轻拨出印记
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步骤10/19
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像图中一样切开
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步骤11/19
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中间的面团翻上来,两边的连一起,两头步骤是一样的
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步骤12/19
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两头做好了
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步骤13/19
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下面的面团放上去围一圈,捏紧
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步骤14/19
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做好啦,放入烤箱发酵
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步骤15/19
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发好了筛一层高粉,我这个洒多了
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步骤16/19
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放入烤箱180度18分钟出炉
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步骤17/19
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出炉放在烤网上晾凉
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步骤18/19
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记得盖锡纸
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最后一步
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好看哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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