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#Niamh一步搞定懒人面包#咸味白吐司(12/12)
放入牛奶和鸡蛋
放入奶粉和面粉，面粉是调配好比例的面粉，不用放酵母，不用放盐，我以为里面有糖了，其实糖不多，不放糖就是纯正咸吐司。
面粉可以看到麦胚芽，浓浓麦香。
开启揉面模式，揉成粗糙面团，放入黄油，再揉面，揉成光滑面团，可以看到薄膜。
发酵成两倍大，按压不回弹。
将面团均分成三份，擀平，从底下卷成长条
然后擀平，再次卷起。
整好型，放入吐司盒。
放入烤箱再次发酵，发酵成两倍大。大概吐司盒八分满。
开始烘烤，180度，上下加热40分钟
出炉，没有加酵母，面粉的配比刚刚好，发酵的特别完美。
拉丝效果也很不错，组织很细腻。