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鲜辣藕丁(6/6)
藕冲洗去皮切丁，再用凉水冲洗一下去除表面淀粉，准备小米辣，蒜末，葱花。
辣椒和蒜末下锅爆香。
放入藕丁翻炒一会，加入小半碗清水焖煮两三分钟。
加入蚝油，生抽，喜欢酸辣口味的可以再来一勺香醋。
最后根据口味添加食盐，撒葱花拌匀就可以关火出锅喽 ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭
开动吧(ฅ•﹏•ฅ)