带上来的柿子啊，满满当当一簸箕

每天都吃很多，还是赶不上它们熟的速度。 没办法，这些已经是大限了，就用它们做果酱吧。

1.把选中的柿子去皮、去芯、无水【指的是干手、干菜板】处理到碗中，柿子按瓣拆分好即可，我并没有剁碎。 2.无油无水的锅中倒入生果酱，小火翻炒； 3.加入少许绵白糖，我没有绵白糖用了少许碎黄冰糖； 4.待柿子酱颜色变深后装盆放凉。

凉柿子酱入密封罐冷藏