咸蛋黄鸡翅(
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鸡翅2面都划2刀，放入酱油，盐，料酒，腌制20分钟这样
炸鸡粉和吉士粉拌一起，放入腌制好的鸡翅，2面都裹上粉，抖掉多余的粉
油锅烧至7层热的时候，放入鸡翅，用中火炸6分钟这样
炸鸡翅的时候可以把咸蛋黄剥出来
留底油放入咸蛋黄，小火炒至冒泡
倒入炸好的鸡翅翻炒均匀
盛出装盆
