溜带鱼 家常菜(
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带鱼剪开 把肚子里一切东西都掏出来 清洗干净
轻轻的刮刮鳞 把鱼鳍用剪刀剪掉
料酒腌制10分钟
调酱汁 番茄酱一袋
白糖两勺 随你口味加
淀粉一些 会让酱汁更浓稠
鸡精一点点
盐适量
菜也切好 把腌制好的鱼上 撒上淀粉
下油锅炸带鱼
这个鱼超级爱熟，下锅你也不要老翻，会散开，也不要炸太久，肉都会干巴巴了，炸个几分钟就好了，肉嫩
先炒菜
炒好后盛出来
炒酱汁
这时候加一些白醋，酱汁得炒5分钟，让白糖和番茄充分融合
下带鱼
下蔬菜 盖上盖子闷个两分钟就好了
盛出来开吃吧 真好吃 肉嫩酸甜可口 全家爱吃
