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巨下饭的酱汁炒鸡蛋(11/13)
先调个酱汁：3勺生抽，
2勺米醋，
1勺蚝油，
半勺白糖，半勺盐，
1勺淀粉，
1勺辣椒粉，
搅拌均匀。
鸡蛋磕入碗中。
搅散。
鸡蛋炒熟。
倒入料汁，
煮开。
至浓稠，撒葱花，完成。