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巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法

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巨下饭的酱汁炒鸡蛋

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今天西蘭分享一道巨下饭的炒鸡蛋，酱香浓郁，拌饭拌面好吃到飞起，简单又快手，家里有鸡蛋就可以做起来～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡蛋 4个

、

葱 2根

、

生抽 3勺

、

米醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐半勺

、

糖半勺

、

淀粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先调个酱汁：3勺生抽，
步骤2/13 点击查看大图
2勺米醋，
步骤3/13 点击查看大图
1勺蚝油，
步骤4/13 点击查看大图
半勺白糖，半勺盐，
步骤5/13 点击查看大图
1勺淀粉，
步骤6/13 点击查看大图
1勺辣椒粉，
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/13 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中。
步骤9/13 点击查看大图
搅散。
步骤10/13 点击查看大图
鸡蛋炒熟。
步骤11/13 点击查看大图
倒入料汁，
步骤12/13 点击查看大图
煮开。
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至浓稠，撒葱花，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-18

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