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糖炒板栗(
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购买如图所示食材。
将板栗500克用纯净水浸泡30分钟,清洗干净。
将泡好的板栗,用刀根在板栗鼓起来的一面刻上深一些的十字,备用。
把锅洗净擦干放好,加入处理好的板栗、冰糖50克、纯净水100毫升、色拉油1汤匙,盖上锅盖焖压。
打开锅盖,启动“收汁”,过程中适当翻动板栗,翻炒4分钟即可出锅。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。