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只有鸡蛋也能做出的下饭神菜——糖醋荷包蛋(3/11)
在碗中加入两勺生抽，两勺香醋。
再加入一勺料酒，一勺蚝油。
再加入一小勺食盐，两小勺白糖。
再加入一小勺鸡精，一小勺淀粉。
最后加入一小碗清水，搅拌均匀。
开火热锅后，在锅中倒入适量食用油，并放入适量猪油（可不放）。
在锅中打入四枚德青源A级鲜鸡蛋，煎至两面金黄后盛出备用。
向锅中加入切好的蒜瓣和青红椒圈炒香。
将煎好的鸡蛋放入锅中，倒入碗中调好的料汁，小火加盖焖煮三分钟。
向锅中撒入适量的白芝麻和葱花，就可以出锅啦。
美味又营养的糖醋荷包蛋横空出世！ 酸甜可口，简单易做，几枚鸡蛋加上一碗灵魂调味汁搞定一道菜，大朋友和小朋友都无法拒绝，给红烧肉都不换哦～