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#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭(2/8)
野生红菇不用洗
鸭肉切块备用
锅中烧热水，把鸭肉飞一下水，去掉腥味
加点料酒
飞水之后的鸭肉放进炖盅里
再放上红菇
盖上盖子炖两小时即可
营养价值非常高的一款秋冬滋补汤水就做好了！