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韭菜炒鸡蛋(
2
/5)
将洗好韭菜切成段
将两颗鸡蛋下锅炒散盛出备用
起锅烧油同时加小半勺猪油
大火快速翻炒几下
放入适量的盐,糖,生抽(根据自己的喜好,也可不加),放入炒好的鸡蛋碎,快速煸炒几下就可以出锅啦