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冬瓜蒸虾仁#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤(7/13)
先把虾仁洗净去头去尾去外壳,然后用盐,料酒,生粉抓匀腌制下。
冬瓜洗净去皮切小块。
然后把冬瓜、虾仁按喜欢的样子摆盘,上锅蒸熟。
同时把水淀粉勾芡好。
蒸好后。
蒸熟把蒸出的水沥出倒入锅中。
放入鲜鸡汁调味。
再倒入勾芡好的水淀粉。
倒入蒸好的冬瓜虾仁中。
出锅。
撒上些提前切好的小葱装饰,鲜美的冬瓜蒸虾仁就完成啦。
成品图
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