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冬瓜蒸虾仁太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法

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冬瓜蒸虾仁太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤

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冬瓜蒸虾仁，荤素搭配，虾仁鲜美，味道全部浸入了冬瓜，真是美味。

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冬瓜 500克

、

虾仁 250克

、

小葱适量

、

鲜鸡汁适量

、

料酒适量

、

生粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先把虾仁洗净去头去尾去外壳，然后用盐，料酒，生粉抓匀腌制下。
步骤2/13 点击查看大图
冬瓜洗净去皮切小块。
步骤3/13 点击查看大图
然后把冬瓜、虾仁按喜欢的样子摆盘，上锅蒸熟。
步骤4/13 点击查看大图
同时把水淀粉勾芡好。
步骤5/13 点击查看大图
蒸好后。
步骤6/13 点击查看大图
蒸熟把蒸出的水沥出倒入锅中。
步骤7/13 点击查看大图
放入鲜鸡汁调味。
步骤8/13 点击查看大图
再倒入勾芡好的水淀粉。
步骤9/13 点击查看大图
倒入蒸好的冬瓜虾仁中。
步骤10/13 点击查看大图
出锅。
步骤11/13 点击查看大图
撒上些提前切好的小葱装饰，鲜美的冬瓜蒸虾仁就完成啦。
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

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