老少皆宜的香肠蛋炒饭(
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火腿肠、葱、黄瓜切丁，黄瓜也可以换成青椒，本人不太爱吃青椒，正好家里有黄瓜，就用黄瓜了，而且黄瓜清香不腻。鸡蛋打散备用。
热锅烧油，放入打散的鸡蛋，炒成蛋花盛出备用。
锅中放油，放入葱花、火腿肠煎炒至火腿肠变色。
放入一勺酱油，依次放入米饭，鸡蛋，翻炒变色，火不要太大，容易粘锅，变色后放入黄瓜继续翻炒。
最后放入盐、花椒面翻炒几下就可以出锅了
配点理气的大萝卜和东北人爱吃的黄豆酱，香而不腻，简直不要太好吃
