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风琴土豆(5/12)
土豆一面用刀切平。 »如果妈妈们选择的土豆有较平整的一面的话也可以不切。
土豆两侧各放上一根筷子,仔细地切薄片,切至土豆的三分之二处就可以了。 »放筷子可以帮助妈妈们控制不切断土豆。
切好的土豆放入清水中浸泡10分钟,去除土豆淀粉。
擦干水分,包上锡箔纸。
放入预热好的烤箱中层,普通模式上下管180度烘烤30分钟。 »这一步妈妈们也可以选择蒸熟。
培根切小段。
碗中倒入生抽、蚝油、蜂蜜,搅拌均匀备用。
烤好的土豆去除锡箔纸,把培根段塞入土豆片缝隙中。
刷上刚才调好的酱汁。
最后均匀的撒上马苏里拉芝士碎。
放入预热好的烤箱中层,普通模式180度烘烤20分钟。
浓郁的奶酪香裹着酥脆的培根,一口下去,满满的幸福感,用最简单的食材制作最美味的食物,你一定是宝宝心中的完美妈妈。