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家庭版/可乐鸡翅(4/6)
先把鸡翅放水中泡半个小时（去血水），洗净，用厨房纸巾吸干水份，再把鸡翅背面划两刀，正面用牙签戳几下（容易入味）
鸡翅直接放锅里让它自己出油，两面微黄即可（也可以放油，把鸡翅煎两面微黄）
加入料酒，生抽，盐，生姜翻炒一会
加入可乐，大火煮开，中火15分钟
最后开大火收汁
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