安装App
家庭版/可乐鸡翅(1/6)
先把鸡翅放水中泡半个小时(去血水),洗净,用厨房纸巾吸干水份,再把鸡翅背面划两刀,正面用牙签戳几下(容易入味)
鸡翅直接放锅里让它自己出油,两面微黄即可(也可以放油,把鸡翅煎两面微黄)
加入料酒,生抽,盐,生姜翻炒一会
加入可乐,大火煮开,中火15分钟
最后开大火收汁
装盘