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小元宝肉(
0
/9)
鹌鹑蛋煮熟剥皮
五花肉洗净切块焯水
锅中放少许油,放入冰糖炒糖色,然后放入五花肉煸炒
加葱姜、料酒
加生抽、老抽
加开水没过五花肉
加入香叶、八角、桂皮料包
小火炖90分钟后加入鹌鹑蛋
再炖到汁收干就可以了