家常蒜蓉西兰花(
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西兰花掰小朵，洗干净
葱姜蒜准备好，小辣椒是爆出香味的
锅里倒油，油温不要太高，下入葱姜蒜辣椒和西兰花，爆炒一分钟后加入盐，鸡精，蚝油，翻炒几下，加入少量的水
待水稍微收一下，可以出锅了
