降脂菜~芦笋虾仁黑椒炒蛋(3/5)
芦笋切斜刀段。鸡蛋加一茶勺水打散。
虾仁开背加料酒少腌一会。
黄油融化后,锅内留少许,煎蛋,煎好后放入虾仁炒熟。炒蛋和虾仁的时候可以分别少许加盐。黄油捞出一小块放芦笋里。要不然油太多了。
起锅放剩余黄油然后放盐炒芦笋,炒制2-3分钟即可,放入黑胡椒碎后放入炒好的鸡蛋和虾仁。炒散就可以了。
超级爽口,味道超级赞