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剩饭怎么办之双腊煲仔饭#十分钟开学元气早餐#(9/12)
腊肠两根，切小片；腊肉一小块，切小条；土豆一个，切小丁；一些豌豆粒或者其他配菜都可以
满满一汤匙叉烧酱，半汤匙生抽，多半碗的温水，搅匀。（如果没有叉烧酱……一汤匙生抽，一汤匙老抽，半汤匙耗油，半碗温水搅匀）
不！要！放！油！炒出腊肉腊肠自身的油脂
放入土豆丁，断生，炒出香味儿
最后放入豌豆粒翻炒，倒入半碗调好的汁，大火收干
小砂锅的底部和边边刷薄薄的油，两小碗剩米饭，平铺进砂锅里
均匀铺上炒好的食材，小火15分钟，关火前倒入剩下的汁，再焖5分钟
拌匀开动啦，每一口都那么迷人
如果没有小砂锅呢，你就这样炒饭也是绝了！
细节图
成品图一
成品图二