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0油低卡的麦乐鸡(4/12)
土豆去皮切块，上锅蒸熟
鸡胸肉洗净撕去筋膜，切块放入料理机里，加入1个鸡蛋、1勺胡椒粉、1勺生抽
开始搅拌啦，搅拌可以不用那么彻底，鸡肉保持一点纤维感会更好吃。
土豆蒸熟用勺子或者叉子压成土豆泥，放入鸡肉蓉里
调入3g盐，50克面粉，用筷子顺着一个方向，搅拌至鸡肉充分吸收。
手上沾点水，捏成自己喜欢的形状，放入烤盘
烤箱提前预热5分钟，上下火200度烤20分钟，这里我用的ACA烤箱，大家根据自己的烤箱状态进行调整
蘸上酸甜的番茄酱，开吃吧！ 一次吃不完的，可以密封冰箱冷冻，两周内吃完，吃之前用微波炉叮热即可。
烤好之后成色金黄，酥脆诱人。一块块蘸着酱吃，简直不能更满足。
香香脆脆的鸡块一定要趁热吃哦，家里有小朋友的，用这个来收买他们一定一收一个准
鸡胸脯肉是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一，非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用，拿来做鸡块最适合不过。
非油炸的M记的麦乐鸡，解馋且不长胖，简直完美。