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蒸卤面(2/7)
鲜面条上锅蒸30分钟。现在有卖的蒸好的熟面条，不想用鲜面条的可以买熟面条
蒸面条的时间把配菜处理一下，香芹切断，胡萝卜切丝，肉切片切丝都可以，随自己喜欢，泡好的粉条沫备用
热锅烧油，先把肉丝下锅炒至变色
加芹菜段继续炒一分钟
放入胡萝卜丝，芹菜叶，继续翻炒，加盐，糖，十三香，生抽，耗油调味，再加点老抽调个色
把粉条放入锅中，并且加水。加水的量刚没过菜就可以了，烧开就可以关火了
最后把蒸熟的面条放进菜里，拌匀后，再次上锅蒸十五到20分钟，就可以享用美食了。