超级好吃又入味的孜然金针菇(6/12)
金针菇洗干净去根
撕成条备用
蒜切末,小米辣切圈
锅中热油爆香蒜末和辣椒
加入金针菇炒至炒软!(注意这时候已经会出很多水,继续炒干,半干的时候调味)
加入一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油翻炒一下
加入一勺芝麻
以前孜然粉
一勺辣椒粉,炒至汤汁收干即可!
特别好吃