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七月半甜层糕粿(3/11)
准备食材！
赤沙糖泡水（水是自来水），搅拌好颗粒！
粘米粉和薯粉倒在一起！
用糖水搓成团，搓多几下，搓多好吃点！
然后慢慢的加入糖水加到变成米浆！
锅水开了，大的铜盘子抹上油！
放上米浆给蒸4分钟，4分钟过后看米浆硬不硬，硬的话就继续加少量糖水，（这一步自己感觉哦）每一层都蒸上4分钟哦！
注意盖子的水蒸汽不要滴在粿上！
最后一层撒上芝麻，蒸上15分钟，就完成了！（注意锅中的水，不要烧干了，要加的水必须是开水）
成品！
甜层糕粿！