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GRAM食光-香脆土豆片(4/7)
土豆削去外皮，切成厚薄差不多的薄片，然后泡在热水中约10分钟
泡好的土豆片，用厨房纸巾吸干水分
放入大碗中，加入盐与黑胡椒，抓拌均匀
最后加入橄榄油，抓拌均匀
所有土豆片排列在垫了油纸的烤盘中
GRAM蒸烤箱选择“热风对流”功能模式，设置温度130℃，启动程序
当温度达到130C，把烤盘放入蒸汽烤箱的中层，烤1小时，中途翻面1-2次