秋燥必喝 海帶绿豆糖水(
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绿豆、红豆洗好浸泡3小时(我个人经验,用高压锅可以略过浸泡过程),高压锅大火到喷气,关小火但保持喷气5分钟,关火。 过10分钟左右,再开大火至喷气,转小火但喷气5分钟,关火。 待高压锅冷却后开盖
海带干,洗净、切丝
加入海带丝、片糖2块,下面这样的块。沸腾后中小火煮5分钟左右就可以啦,盛出冷却后食用。冷藏后自然更好吃,只是,对脾胃不好。
片糖买回来,用刀背全部敲成小块,放乐扣乐扣,方便使用
冷藏后浓稠感