葡萄干的正确食用方法(2/5)
盆中放超过葡萄干的水，加一勺淀粉（或面粉）搓洗，你会发现面粉水慢慢变成了黑色。
搓洗过的葡萄干捞出，在流水下冲洗4～5次，直到水变得清澈。
葡萄干平铺在烤盘上，烤箱120度预热后放入葡萄干，上下火烘烤20分钟，期间记得翻拌一次。
烤好的葡萄干已经变得饱满鲜亮了，这时的葡萄干还有点湿润，拿出去在太阳下晒个1～2天（冬季时间延长），你就会得到软硬适中、香甜可口、干净卫生的葡萄干了。
看看这前后的对比图，晒好的葡萄干可以密封保存，也建议尽快食用。