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快炒杂蔬(9/11)
杏鲍菇切0.5cm的厚皮，胡萝卜切片，蒜苗，香芹切断，香肠切片。
洋葱切块。
锅里不放油，放入杏鲍菇，稍稍煎一下，防止后面翻炒出水分。
香肠加入少许油煎香，盛出待用。
锅中放入少许油，加入胡萝卜片和洋葱块快速翻炒。
翻炒几下后加入蒜苗白，香芹。
翻炒稍稍变软后加入杏鲍菇，香肠。
翻炒均匀，倒入水淀粉，放入蒜苗叶。
快速翻炒均匀，即可出锅。
快炒杂蔬。
超级好吃。