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六寸榴莲千层(19/21)
准备好所有饼皮材料
一半的牛奶，砂糖，黄油放进小锅里小火加热至黄油砂糖融化，关火倒入剩余的牛奶
（上一部图）倒入牛奶后搅拌均匀
筛进低筋面粉搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀（有疙瘩没关系）
面糊需要过筛子4次（过滤后没气泡跟疙瘩饼皮漂亮）
小火加热平底锅，倒入面糊转一圈，剩余的液体倒回容器里，饼皮要薄的秘诀就是，液体要稀！
每烙一张就要把液体搅拌一次，防止沉底
饼皮中间起泡泡就是饼烙好啦，我用脱模刀转一圈，轻松就能拽下来
晾网晾凉
六寸慕斯圈压圆，不压也可以啊
压了做出来的蛋糕
饼皮盖保鲜袋保湿，放冷藏
榴莲肉准备好
淡奶油加糖中速打发微硬
两层奶油一层榴莲，以此类推（奶油跟榴莲一定抹平）
平了切面好看
榴莲也是
自己作的好吃糖也没那么多！
饼皮切下来的不浪费，孩子都给吃光了哈哈
最爱臭榴莲