清爽柠檬拌章鱼(
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章鱼处理干净,爪子分成4条或2条一组。柠檬切成片、金桔对半切开、洋葱切成条、红辣椒切小段。
把酱汁中所有食材混合搅拌均匀,调成酱汁备用。
把酱汁中所有食材混合搅拌均匀,调成酱汁备用。
蒜头切碎备用。
放凉后的章鱼放进大碗里,加入蒜末、辣椒和洋葱条。
倒入调好的酱汁拌匀。
加入柠檬片、金桔和香菜拌匀即可。
口感脆酸鲜美的章鱼吸收了汤汁后,变得更加可口了,比起白灼章鱼蘸芥末要好吃很多很多倍。