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豆腐脑(12/13)
前一天晚上把黄豆浸泡
泡成如图，然后清洗一遍
把黄豆放入，加入1500ml的水，做好用破壁机（我后来用的大的榨汁机）时间长一点
然后放入有纱布的碗内
过滤
使劲挤，挤成如图豆渣
过滤后的豆浆（最好多过滤几遍）
然后倒入锅里，中火烧开（中间要不停的搅拌，防止糊底）烧开后转小火，微微沸腾5分钟
内脂放入电饭煲，一点温水，融化
高处倒入豆浆
除去浮沫，盖上盖子（不用插电，单纯只是使用了电饭煲的保温性）等待30分钟，中间不要开盖
如图就好
成品