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脱脂鸡翅(4/11)
鸡翅解冻
为了更入味,要用刀子在上面划几下
到入腌料包,因为鸡翅中还有大量水分,我就没有加水了
带着一次性手套抓捏均匀
摆入铺好锡纸的烤盘
放入预热好200℃20分钟的空气烤箱
每次都喜欢透过玻璃门看实物状态
所有的油脂都被逼出来了
逼出油脂的鸡翅外观没那么好看,但是吃了不用担心胖
成品图
成品图